广东11选5走势图一起来看看,好吃的煎蛋的做法

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早餐对我们来说尤为重要,早上吃不好整天没精神,早上喜欢吃煎鸡蛋人不在少数,可是总煎得黑糊黑糊的,卖相不好看都可以,味道也不好吃,有一股熟悉焦糊味,简直是浪费鸡蛋,又把鸡蛋内的营养给破坏了,今天就来教你个方法,煎鸡蛋不粘锅蛋黄很圆润。

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不知道大家平日里都是怎么吃鸡蛋的呢,鸡蛋的营养价值非常丰富,平日里吃鸡蛋是补充营养价值的非常不错的选择了,你都喜欢用什么烹饪方法呢,可能最常见的鸡蛋的做法就是直接煮着吃了,如果你吃腻了的话,还可以煎蛋吃,我们今天就给大家介绍一种好吃的煎蛋的方法。

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我们这里应该也有喜欢研究美食的爱好者吧,在家里自己做出好吃的食物是很有幸福感的事情,因为吃到自己的食物,不仅是享受了其中的过程,同样也是能够获得与他人分享美味,那么我们今天就用两种简单的原材料,教给大家用面粉和鸡蛋做出好吃的食物。

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煎鸡蛋的两种做法

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好吃的煎蛋的做法你都会哪几种

煎鸡蛋方法1

一、面粉和鸡蛋可以做什么好吃的

一、好吃的煎蛋的做法

首先把家里的不粘锅擦干净,不要让里面残留一滴水,随后倒上一些油,有刷子就用刷子将油涂抹均匀,让锅内附着一层油,没有刷子可以用筷子夹纸,将油涂抹均匀,然后拿出煎鸡蛋模具,直接将鸡蛋打入其中,当你觉得蛋清已经熟了,就要到最关键的一步了,用勺子蒯半勺水倒在煎鸡蛋模具的四周(这样做煎出来的鸡蛋会滑嫩嫩的好吃有美观适合待客),只好把锅盖盖上,用小火焖一会儿,里面的水干了之后打开,一个蛋黄圆润蛋清白皙的煎鸡蛋就做好了,这样做出来的煎鸡蛋味道特别纯正,(煎鸡蛋是否漂亮,就要看你使用的模具是什么形状)。

原材料:鸡蛋,面粉,少量的牛奶,食盐,黑椒粉适量

1.现在市面上有售卖鸡蛋磨具的,那么我们就是用这个,首先要在模具的内壁上抹上橄榄油,食用油也是可以的,再抹上几粒咸盐。

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做法:

2.再平底锅里加入几滴橄榄油,之后放上模具,开火烧热锅。

煎鸡蛋方法2

1.把两个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀之后留着备用,注意鸡蛋搅拌的时候最好朝着一个方向。

3.改成小火之后加入鸡蛋,把蛋白滴入鸡蛋模具里面,让蛋黄落入到中心。

第2种方法不需要用油,就可以煎出好吃的煎鸡蛋,先将电饼铛插电预热,等热了之后将一个鸡蛋打入其中,切记一定要保持电饼铛的平衡,之后将盖子盖上三分钟左右拿出来,把鸡蛋的正面翻过去,再过三分钟你就可以打开把鸡蛋拿出来了,这样一个电饼铛煎蛋就做好了,比上面的方法快多了,这样做出来的鸡蛋,能保持鸡蛋原有的营养和味道,吃了还不会增加脂肪,因为没用油。是不是很棒呢?

2.加入准备好的面粉,并加入清水,搅拌均匀,之后加入少量的牛奶,这时候我们可以看到面糊看起来比刚刚加入清水之后的更加的细滑。

4.把火候调成中火之后,在锅里加入三勺凉水,再盖上锅盖,数数数到20下,之后关上火,焖十分钟。

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3.继续不断地搅拌,直到搅拌的均匀之后,在平底锅里加入食用油,等到油热了之后,加入准备好原材料,之后开始烙饼。

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煎鸡蛋的营养价值

功效:能够健脾养胃,提高精气神。

5.时间到了之后,用牙签在模具边上轻轻的划上一圈,使鸡蛋脱落下来,之后就好了,可以吃了

蛋白质

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二、鸡蛋的价值

鸡蛋里面富含蛋白质是人体必需的一种成分,鸡蛋里含有人体所需的氨基酸,所以吃煎鸡蛋对我们的好处不言而喻,就如同吃补品一样,人体正常活动所需要的营养,煎鸡蛋能提供大半,每天早上吃一个你的身体会越来越好。

二、鸡蛋的价值

鸡蛋我们人类日常生活里补充营养物质最好的最直接的来源,鸡蛋中的营养物质是非常的丰富的,含有比较高的蛋白质和维生素含量,对于我们来说蛋白质是最重要的,鸡蛋的热量也不高,相当于半个苹果的热量,所以也很适合减肥的朋友吃,那么鸡蛋中含有的各种维生素以及其它营养都是人体维持正常的运转不能够缺少的,起着非常重的作用,帮助促进人体的新陈代谢,消耗能量,形成新物质。

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鸡蛋是我们人类补充营养价值的直接来源之一,而且鸡蛋中的营养物质十分丰富,因为鸡蛋里含有大量的矿物质还有维生素,那么蛋白质的含量也是很高的,对于我们来说,它的蛋白质是最应该被我们所利用的,大家也很关心鸡蛋的卡路里,它的热量算是比较低的,大概是相对于半个苹果和一杯牛奶的热量,那么它中间含有钙铁的含量都非常的高,这些营养都是我们人体不能够缺乏的,那么对于人体的新城代谢,组织的形成有很好的作用。

好吃的煎蛋的做法你都会哪几种,如果你自己也有好吃的做法的话欢迎大家介绍给我们,我们为各位年轻的不太擅长做饭的朋友推荐了使用鸡蛋模具的做法,这个方法就是很方便了,大家就不会因为厨艺不好,导致煎蛋不成形状,也能轻松做出美味的煎蛋了哦。

维生素

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鸡蛋里含有维生素abd,如果身体里面缺乏维生素a会影响你的视力,人体缺乏维生素b会感到身体疲劳、脚气,皮肤病,这些都是缺乏维生素b的现象。当人体缺乏维生素d时,会觉得皮肤搔痒,尿频同时会觉得心慌,这个时候你应该多吃煎鸡蛋,因为煎鸡蛋可以补充你体内所缺的维生素a、b、d。

面粉和鸡蛋可以做什么好吃的,是不是文章里给你们介绍的这个方法还是比较的简单的,那么今天的做法大家可以选择合适的材料按照自己的喜好口味做一做,我相信大家都很关心鸡蛋系统的价值,那么我们在第二部分给大家详细的介绍了鸡蛋的营养价值,可以看看具体的介绍。

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食疗作用

鸡蛋蛋清有着食疗作用,能起到润肺的作用,更能清热解毒,用于治疗喉咙痛,甚至可以用来预防红眼病,如果你的手烧伤,把鸡蛋清涂在上面效果非常显著,经济蛋清的食疗作用非常多,煎鸡蛋正是能挥发出鸡蛋清作用的最好方法。

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学会了以上的两种煎蛋方法,能快速做出营养丰富又好吃的煎蛋,蛋黄圆润不粘锅,那你自己试一试吧。

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